Ocena degustatora wina

Degustacje win należą raczej do przyjemnych zadań. Znawcy tych szlachetnych trunków zanim napiją się go potrafią ocenić wiele jego parametrów. Doświadczeni degustatorzy oceniając kwaśność

Pora na grzane wino

Zazwyczaj wino podaje się schłodzone, ale długi grudniowy wieczór to idealna pora na grzane wino. Nic tak bardzo nie rozgrzewa i nie wprowadza atmosfery świąt jak popijanie z kubka gorącego wina

O winie z pomidorów i polskich przepisach prawnych

Ludzie mają różne pasje – okresowo występują takie, które w danym sezonie można uznać za modne, zaś po pewnym czasie odchodzą w niepamięć. Jednak bywają i takie, które odznaczają się nieco bardziej uniwersalnym

Ryba i wino – jak stworzyć duet idealny ?

Dobór odpowiedniego wina do potrawy sprawia wielu osobom sporo kłopotów. Idealna kompozycja może zafundować kulinarną ucztę. Ale należy także pamiętać, że źle dobrane wino może popsuć

Amarone della Valpolicella

www.boston-whippet.pl

Amareone to jeden z najciekawszych obecnie gatunków win na świecie. Niedawno słyszeli o nim jedynie najwięksi koneserzy win, jednak obecnie ten trunek staje się coraz bardziej popularny i łatwo dostępny.

Teso la Monja Alabaster

Teso la Monja Alabaster pochodzi od rodziny Eguren, która specjalizuje się w produkcji win od 1870 roku. Od pokoleń Eguren uczą się tworzyć coraz doskonalsze trunki, a efektem