Włoskie winnice

Włochy to kraj, który posiada doskonałe warunki do produkcji wina. Nic zatem dziwnego, że niemal w każdym regionie Włoch znajdziemy przynajmniej jedną, małą winnice. W

Szczepy winogron we francuskich winach

Francuskie wina zachwycają swoją doskonałością i wyjątkowym smakiem wszystkich miłośników tego trunku. Nie ma się co dziwić, ponieważ wieloletnie tradycja w produkcji wina sprawiła,

Szlachetna pleśń znajdująca się w winach francuskich

Pleśń jest prawdziwym utrapieniem wielu plantatorów. W szczególności dotyczy to plantacji owoców. Za jednego z największych szkodników uznawany jest gronowiec szary.

Wybieramy włoskie wino

Dla Włochów wino stanowi podstawowy trunek. Włoskie wina uznawane są za jedne z najlepszych. Nie bez powodu, bowiem wieloletnia tradycja w produkcji wina sprawiła, że włoskie trunki

Vin Santo – toskański specjał

Vin Santo to wino o długiej historii. Warto wspomnieć, że było znane już w czasach średniowiecza. Wtedy jednak podawano je pod inną nazwą. Swoją obecną nazwę wino to

 

Do posiłku – na trawienie

Wino ma wiele twarzy, ale jego bardzo przyziemną cechą, na której jako konsumenci powinniśmy się skupić, jest smak i przyjemność z picia. Życie bywa ciężkie i nie

Bardziej formalna strona wina

Zagłębiając się w tematykę winiarską można napotkać na różne organizacje zrzeszające zarówno producentów, jak i importerów win i innych trunków alkoholowych. Występują wśród

Nauka potwierdza

Minęło wiele lat odkąd ludzie żyjący w dawnych epokach uznali, że wino jest wspaniałym sposobem nie tylko na miłe spędzenie czasu i ogólną poprawę samopoczucia, ale również może się sprawdzać w zastosowaniach

Winna turystyka – etnoturystyka

Etnoturystyka to pojęcie ściśle związane z winem oraz wytworzoną wokół niego, swoista kulturą. Ściśle mówiąc, etnoturystyka to rodzaj tak zwanej turystyki kwalifikowanej, określanej także mianem

Nauka o winie

cysterny.dlanich.com

Bardzo rozległą dziedziną nauki jest enologia, czyli wiedza o winie. Wiąże się to nie tylko z jego historią, jakże rozległą i ciekawą. To także rozbudowane procesy produkcji,

Kim jest Robert Parker?

Robert Parker to nazwisko, które zna każdy miłośnik trunków wysokiej jakości. Parker jest sławnym na całym świecie recenzentem wina i twórcą znanego przewodnika. Koneser urodził się w 1947 roku, a