Jakie wino do obiadu?

Spożywanie posiłków jest jedną z największych przyjemności jakich możemy doświadczać jako ludzie. Dlatego nie jest…

Włoskie winnice

Włochy to kraj, który posiada doskonałe warunki do produkcji wina. Nic zatem dziwnego, że niemal…

Kursy sensoryczne

Umiejętność smakowania wina i jego kompetentnej oceny nie pojawia się u nikogo od razu – przychodzi z czasem. Podobnie jest z piwem, które nie ogranicza się do masowo wytwarzanych jasnych

Orzeźwiające bąbelki

Sporo uwagi poświęciliśmy klasycznym winom, które powstają jako trunki alkoholowe, ale bez dwutlenku węgla. Tymczasem…

Leżakowanie

Dobre wino potrzebuje czasu, aby urzec nas pełnią smaku i wyrazistym aromatem. Oczywiście sporo zależy…