Włoskie winnice

Włochy to kraj, który posiada doskonałe warunki do produkcji wina. Nic zatem dziwnego, że niemal w każdym regionie Włoch znajdziemy przynajmniej jedną, małą winnice. W

Szczepy winogron we francuskich winach

Francuskie wina zachwycają swoją doskonałością i wyjątkowym smakiem wszystkich miłośników tego trunku. Nie ma się co dziwić, ponieważ wieloletnie tradycja w produkcji wina sprawiła,

Szlachetna pleśń znajdująca się w winach francuskich

Pleśń jest prawdziwym utrapieniem wielu plantatorów. W szczególności dotyczy to plantacji owoców. Za jednego z największych szkodników uznawany jest gronowiec szary.

Wybieramy włoskie wino

Dla Włochów wino stanowi podstawowy trunek. Włoskie wina uznawane są za jedne z najlepszych. Nie bez powodu, bowiem wieloletnia tradycja w produkcji wina sprawiła, że włoskie trunki

Vin Santo – toskański specjał

Vin Santo to wino o długiej historii. Warto wspomnieć, że było znane już w czasach średniowiecza. Wtedy jednak podawano je pod inną nazwą. Swoją obecną nazwę wino to

 

Kompromisowe smaki

Ludzie, którzy cenią sobie wina jednoznaczne i wyraziste w smaku zazwyczaj skłaniają się ku skrajnym wariantom – czyli sięgają albo po wino wytrawne, albo słodkie. Oczywiście pod tym względem panuje ogromna różnorodność

Barwa wina ma znaczenie

Obowiązkowym trunkiem na wszystkich ważnych uroczystościach jest dobre jakościowo wino. Możemy zaliczyć wino do tego rodzaju alkoholów, które mogą poszczycić się pewną elegancją, dobrym tonem. Oczywiście, jeśli

Przechowywanie win o dużym potencjale

W taki o to sposób dochodzi do przygotowania win do najdłuższego procesu ich dojrzewania, dzięki czemu wielu koneserów tego trunku może delektować się tym wybornym smakiem i aromatem. Warto

Czym jest gąsior?

foremki do muffinek

Gąsior to wielka butla o charakterystycznym, bulwiastym kształcie. Najczęściej jest wykonana z wytrzymałego szkła i pozwala na przechowywanie ogromnych ilości płynu. Gąsior

Ogrom substancji w jednej lampce

Pijąc wino w różnych sytuacjach raczej nie zaprzątamy sobie głowy jego chemicznymi cechami, choć dla badaczy są one aspektem fascynującym. Nie należy się temu dziwić,

Wino – przystawka, czy główne danie

Wydaje się nieprawdopodobne, a jednak prawdziwe i dość często praktykowane. Nie tylko na salonach, czy w ekskluzywnych restauracjach, ale również podczas romantycznej kolacji,